Продаем Маслообразователь Я7-ОМ-3Т трубчатый Маслообразователь - основной элемент линий по производству сливочного масла. В маслообразователе происходит преобразование высокожирных сливок в сливочное масло. Эмульсия типа "жир в воде" под действием механического воздействия и температуры обращается в эмульсию типа "вода в жире". Все составные части сливок тонко распределяются в непрерывной жировой фазе масла.
Осуществляется термомеханическая обработка в камере обработки маслообразователя, для регулирования пластичности готового продукта. Маслообразователи нашли свое применение не только в линиях по производству сливочного масла, а так же в линиях по производству комбинированных масел, легких масел и маргарина. Маслообразователь Я7-ОМ-3Т производительностью 800 кг в час может быть использован для получения масла из сливок .
Для увеличения объема выпуска готовой продукции предлагается комплектация дополнительными цилиндрами (одним или двумя).
Модель Я7-ОМ-3Т
Производительность по маслу, кг/ч сладкосливочному 800 любительскому 750 крестьянскому 650
Температура сливок на входе, С 75
Температура масла на выходе, С 16
Потребление холода, кВт 35
Температура рассола/воды, С -2. . -7/2
Установленная мощность, кВт 8
Габаритные размеры, м 1870x825x1175 Масса, кг 720
Цена 280 000 рублей.
Продается Емкость нержавеющая, объем — 0, 08 куб. м.
Продается Фризер Titan
Продается Фруктопитатель
Продается Охладитель творога УПТ
